Festiwal Smaku Gruczno 2010

Akademia Molekularna Jeana Bos oraz Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły po raz kolejny organizują w ramach Festiwalu Smaku, konkurs „TURNIEJ KUCHARZY”. Po raz pierwszy do organizacji Festiwalu włączyło się Europejskie Stowarzyszenia Kucharzy, EURO-TOQUES POLSKA za sprawą którego, zwycięzcy tegorocznego konkursu kulinarnego będą nominowani do Pucharu Polski 2010.

więcej »

Zmiany konkursów nominowanych do Kulinarnego Pucharu Polski 2010 r.

Międzynarodowy Festiwal Kuchni Zbójnickiej w Skoczowie jako trzeci konkurs kulinarny pod patronatem Euro – Toques Polska został nominowany do Kulinarnego Pucharu Polski 2010 r. więcej »

Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś

Konkurs nominowany jest do jubileuszowego X Kulinarnego Pucharu Polski.

Organizatorem Konkursu jest Stefan Birek Szef Kuchni Hotelu Lord. Współorganizatorem Konkursu jest Hotel - Zamek w Pułtusku Stowarzyszenie "Wspólnota Polska" Dom Polonii z Szefem Kuchni Krzysztofem Sutkowskim. Wsparcie merytoryczne nad Konkursem objęło Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni Cukierni. więcej »

Kulinarny Puchar Polski 2010

Ruszyły przygotowania do dziesiątej edycji Kulinarnego Pucharu Polski - najbardziej prestiżowego konkursu kulinarnego w Polsce. więcej »

E-przyszłość prasy branżowej

Czy elektroniczny papier to śmierć literatury i prasy, czy otwarcie słowu pisanemu drogi pod nasze multimedialne strzechy?

Wydawnictwo Langi, jako pierwszy w Polsce Wydawca prasy branżowej zdecydował się na wydanie pisma "Gastronomia Polska" w formacie elektronicznym przystosowanym do czytania na e-papierze. Czy w ślady tego, otwartego na możliwości związane z nowymi technologiami, pionierskiego Wydawnictwa pójdą inni?
więcej »